Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Mięsny chlebek

Zielona fasolka szparagowa

00:50

Czas: 50 min

00:10

10 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 4
  • 400 g mielona wołowina (5% tłuszczu)
  • 400 g mrożona fasolka szparagowa
  • 1 jajko(a)
  • 1 cebule
  • 15 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 250 ml mleko odtłuszczone
  • 10 g masło
  • 50 g bułka tarta
  • 2 łyżka(i) stołowa Brązowy cukier
  • 2 łyżka(i) stołowa musztarda
  • 2 łyżka(i) stołowa ketchup pomidorowy
  • 3 ząbek(i) czosnku
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Cebulę i czosnek obierz i posiekaj. W dużej salaterce wymieszaj je z mieloną wieprzowiną, jajkiem, 250 ml mleka i bułką tartą. Dopraw solą, pieprzem i umieść w lekko nasmarowanej olejem formie do zapiekania.
  • W misce wymieszaj dobrze brązowy cukier, musztardę i keczup. Tak przygotowaną mieszankę wylej na mięsny chlebek i piecz w piekarniku 40 min.
  • Zieloną fasolkę szparagową wrzuć do szybkowara i gotuj 8 min na parze. Zachowaj w cieple. Rozpuść odrobinę masła i posyp posiekaną pietruszką.
  • Mięsny chlebek pokrój na kawałki i podawaj gorący z zieloną fasolką szparagową.

Rady i porady

  • Jeśli masz taką możliwość, wybieraj owoce i warzywa sezonowe.