Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Mięsne szaszłyki

Starta marchewka

00:30

Czas: 30 min

00:15

15 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g siekana wołowina
  • 125 g marchewki
  • 40 g Tofu
  • 1 łyżeczka(i) mielone orzeszki piniowe
  • 1 łyżka(i) stołowa szczypiorek
  • 1 łyżka(i) stołowa czosnek
  • 1 łyżeczka(i) prażone nasiona sezamu
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sos sojowy
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet jabłkowy
  • 1 łyżeczka(i) Cukier
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 łyżka(i) stołowa olej sezamowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Dobrze umyj i zetrzyj marchewkę.
  • W misce polej ją oliwą z oliwek i octem jabłkowym. Dodaj sól i pieprz. Odstaw na bok.
  • Obierz i posiekaj czosnek. Umyj i posiekaj szczypiorek.
  • Zmiażdż tofu na durszlaku i odcedź całkowicie z wody.
  • W misce wymieszaj dokładnie wszystkie składniki z wołowiną, cukrem, gomasio i sos sojowy.
  • Wyłożyć na kwadratową formę.
  • Rozwałkować na grubość 1 cm.
  • Dociśnij tyłem ostrza noża (nie za mocno, żeby nie zmiażdżyć masy).
  • Grilluj ciasto w piekarniku na funkcji grill lub na patelni z oliwą.
  • Doglądaj pieczenia.
  • Odstaw i ostudź.
  • Pokrój ciasto na kwadratowe kawałki lub kształtne romby.
  • Posyp mielonymi orzechami pinii.
  • Szaszłyki podawaj z tartą marchewką.

Rady i porady

  • Danie przygotowane z różnych składników to pierwszy krok do równowagi!