Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Mięsne kotleciki

Purée z selera

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g mielona wołowina (5% tłuszczu)
  • 140 g mrożone selerowe puree
  • 1 łyżeczka(i) gałka muszkatołowa
  • 1 łyżka(i) stołowa mleko półtłuste
  • 1 łyżka(i) stołowa skrobia ziemniaczana
  • 10 g masło
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Wymieszaj łyżeczkę gałki muszkatołowej z mielonym mięsem, dodaj sól i pieprz.
  • Stopniowo dodawaj skrobię i mleko, ugniatając masę.
  • Uformuj w ręku pulpety i podsmażaj je przez 2 min na gorącym maśle.
  • Zdejmij je z ognia i podpiekaj przez 10 min w piekarniku.
  • Przygotuj purée z selera, zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
  • Podawaj mięsne kotleciki z dodatkiem purée z selera.

Rady i porady

  • Pij dużo wody w ciągu dnia: od 8 do 10 szklanek.