Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Meksykańskie fajitas

Salsa i guacamole

00:35

Czas: 35 min

00:20

20 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g lekkie mięso z kurczaka
  • 2 Tortille pszenne
  • 0,5 czerwona(e) papryka(i)
  • 1 cebule
  • 1 łyżeczka(i) mielone chili
  • 1 szczypta(y) suszone oregano
  • 60 g specjalny sos do taco
  • 60 g sos guacamole
  • 2 łyżeczka(i) - objętość oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz cebulę.
  • Opłucz i pozbaw pestek papryki.
  • Pokrój je, a następnie pokrój pierś z kurczaka.
  • Na dużej patelni na średnim ogniu podsmażaj paprykę z 1 łyżeczką oliwy z oliwek, aż nabierze złocistego koloru. Dodaj sól i pieprz.
  • Przełóż ją na talerz i odstaw.
  • Dodaj kolejną łyżeczkę oliwy z oliwek i skarmelizuj cebulę.
  • Odstaw ją tak samo jak paprykę.
  • Podsmażaj kurczaka na resztce oliwy z chili w proszku i suszonym oregano. Dodaj sól i pieprz.
  • Dodaj warzywa na patelnię.
  • Podsmażaj jeszcze przez ok. 1 min, mieszając.
  • Dopraw do smaku.
  • Wypełnij tortillę przygotowanym nadzieniem.
  • Podawaj fajitas zaraz po przygotowaniu, z dodatkiem salsy i guacamole w miseczkach.

Rady i porady

  • Dobry nawyk w kuchni: odmierzanie oliwy łyżką stołową.