Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Marynowane śledzie

Burak pokrojony w kostkę

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g śledź(ie)
  • 1 marchewki
  • 1 cebule
  • 1 gotowan(e) burak(i)
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 liść(ie) laurowy(e)
  • 1 suszone gożdziki
  • 100 ml białe wino(a)
  • 1 szczypta(y) biały pieprz
  • 10 łyżeczka(i) ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 szczypta(y) sól

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz warzywa.
  • Marchewkę pokrój w cienkie plasterki, cebulę posiekaj.
  • Całość wymieszaj w rondlu z octem i winem.
  • Dopraw pieprzem.
  • Dorzuć liść laurowy i goździk.
  • Doprowadź do wrzenia, przykryj i gotuj 15 min.
  • Dodaj filety śledziowe i gotuj 3 min, następnie wystudź.
  • Buraka pokrój w małą kostkę.
  • Dopraw solą, pieprzem i posyp posiekaną pietruszką.
  • Marynowane śledzie podawaj z warzywami oraz burakiem pokrojonym w kostkę.

Rady i porady

  • Dobry zwyczaj: produkty na kolację dobieraj w zależności od tego, co pojawiło się w czasie innych posiłków.