Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Makaronowa zapiekanka z mieloną wołowiną

Sałatka z roszponki

00:50

Czas: 50 min

00:20

20 min

00:30

30 min

4.833333 0 5 6

liczba głosów

Składniki

Porcje: 4
  • 300 g mielona wołowina (5% tłuszczu)
  • 240 g makaron jajeczny
  • 240 g sałatka(i) z kukurydzą
  • 600 ml puree pomidorowe
  • 2 ząbek(i) czosnku
  • 100 g tarty ser gruyère
  • 20 g tarty parmezan
  • 2 łyżka(i) stołowa sos Worcestershire
  • 60 ml wytrawna Sherry
  • 3 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 3 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 190°C.
  • Delikatnie naoliw naczynie, które wstawisz do piekarnika.
  • Zagotuj garnek wody i gotuj makaron zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
  • Odcedź i opłucz.
  • Obierz i pokrój czosnek.
  • Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej 1 łyżkę stołową oliwy i podsmażaj mieloną wołowinę, aż nabierze złocistego koloru.
  • Dodaj purée pomidorowe, sos Worcestershire i czosnek.
  • Zagotuj do wrzenia, zmniejsz ogień i podduszaj.
  • Dodaj makaron i ser gruyère; mieszaj aż ser się roztopi.
  • Dodaj sherry i mieszaj przez 1 min.
  • Przełóż wszystko do naczynia, posyp parmezanem i wstaw do piekarnika na 30 min.
  • Umyj i osusz roszponkę.
  • Przygotuj winegret w salaterce i przełóż do niej roszponkę.
  • Dodaj sól i pieprz.
  • Podawaj makaronową zapiekankę z mieloną wołowiną, z dodatkiem sałatki z roszponki.

Rady i porady

  • Żaden składnik nie jest zabroniony! Kiedy dobierasz je indywidualnie, składniki nie dzielą się na dobre i złe.