Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Makaron z pomidorami i kiełbaskami

Sałata

00:40

Czas: 40 min

00:10

10 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 2
  • 120 g makaron(y)
  • 120 g kiełbasa Francfort
  • 1 sałata(y)
  • 1 pomidor(y)
  • 3 łyżka(i) stołowa miąższ pomidorowy
  • 1 cebule
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 40 g tarty ser gruyère
  • 1 szczypta(y) Cukier
  • 2 łyżka(i) stołowa sos francuski Vinegret
  • 0,5 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 0,5 łyżka(i) stołowa olej słonecznikowy
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzać piekarnik do 210°C.
  • Ugotuj makaron z garnku z osoloną wrzącą wodą według przepisu na opakowaniu.
  • Obierz i posiekaj cebulę i czosnek.
  • Pokrój kiełbaski na kawałki.
  • Obierz pomidory ze skórki i pokrój je w małe kawałki.
  • Po ugotowaniu makaronu przełóż go do naczynia żaroodpornego i skrop oliwą z oliwek.
  • Rozgrzej oliwę ze słonecznika na patelni.
  • Dodaj czosnek, smaż 2 minuty na wolnym ogniu, dodaj cebulę.
  • Smaż jeszcze 2 minuty.
  • Posól i smaż jeszcze przez 3 minuty.
  • Dodaj kiełbaski i smaż przez 2-3 minuty, mieszając.
  • Dodaj pomidory, pulpę, cukier i wodę.
  • Dobrze wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
  • Wylej sos na makaron i posyp serem.
  • Piecz przez 10-12 minut, aż ser stanie się złocisty.
  • Przed podaniem posyp bazylią.
  • W tym czasie wymieszaj sałatę i winegret.
  • Makaron z pomidorami i kiełbaskami podawaj z sałatą.

Rady i porady

  • Dobre danie nie może być tłuste! Chcesz podrasować swoje danie? Dodaj zioła i przyprawy.