Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Łosoś z brukwią

Purée z marchewek

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g stek(i) z łososia
  • 1 brukiew(wie)
  • 120 g mrożone puree marchewkowe
  • 1 plasterki bekonu
  • 0,5 jabłko(a)
  • 10 g masło
  • 0,5 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżeczka(i) tymianek
  • 1 łyżka(i) stołowa rosół
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Wywar wrzuć do rondla z wodą, zagotuj, a następnie wrzuć łososia i gotuj 5 min.
  • Rybę wyjmij cedzakiem, bulion zachowaj.
  • Przygotuj purée z marchewek według przepisu na opakowaniu.
  • ½ jabłka obierz i pokrój w kostkę.
  • Plaster bekonu pokrój w paski.
  • Brukiew pokrój na kawałki.
  • Do bulionu dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek, posiekany czosnek oraz tymianek i obgotuj kawałki brukwi.
  • Na nieprzywierającej patelni, bez tłuszczu, podsmaż bekon, jabłka i kawałki brukwi.
  • Łososia z brukwią podawaj z purée z marchewki.

Rady i porady

  • Chleb do każdego posiłku? Sprawdź, czy na talerzu masz inne produkty mączne (np. makaron).