Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Lasagne z pieczarkami

Sałata rzymska

00:55

Czas: 55 min

00:20

20 min

00:35

35 min

Składniki

Porcje: 2
  • 6 makaron do lasagni
  • 250 g pieczarka(i)
  • 120 g sałata(y) rzymska(ie)
  • 200 ml Sos beszamelowy
  • 1 szalotki
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 łyżka(i) stołowa pietruszka(i)
  • 1 szczypta(y) gałka muszkatołowa
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 °C.
  • Naoliw lekko naczynie żaroodporne.
  • Obierz i posiekaj czosnek i szalotkę.
  • Umyj, osusz i posiekaj pieczarki.
  • Na dużym ogniu rozgrzej na patelni 1 łyżkę oliwy z oliwek i smaż na niej czosnek, szalotkę i pieczarki.
  • Kontynuuj smażenie aż do momentu, gdy pieczarki puszczą wodę.
  • Dodaj pietruszkę i gałkę muszkatołową. Przypraw solą i pieprzem.
  • Ułóż na dnie naczynia żaroodpornego płaty lasagne.
  • Nałóż na makaron warstwę pieczarek. Posmaruj ją beszamelem i posyp parmezanem.
  • Powtórz operację, układając warstwy w tej samej kolejności, zakończ parmezanem.
  • Piecz przez 35 minut.
  • W międzyczasie umyj i osusz sałatę rzymską.
  • Wymieszaj liście sałaty w salaterce wraz z łyżka oliwy z oliwek i 1 łyżeczka octu balsamicznego.
  • Przypraw solą i pieprzem.
  • Gdy lasagne będzie już dobrze przypieczona, wyjmij ją z piekarnika.
  • Podaj lasagne z pieczarkami z dodatkiem sałaty rzymskiej.

Rady i porady

  • Pij w ciągu dnia dużo wody: najlepiej od 8 do 10 szklanek.