Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Lasagne z cukinią

Sałata zielona

00:45

Czas: 45 min

00:20

20 min

00:25

25 min

Składniki

Porcje: 2
  • 500 g cukinia(e)
  • 6 makaron do lasagni
  • 120 g sałata(y)
  • 150 g cebula(e) dymka(i)
  • 200 g pomidorowy sos do makaronu
  • 80 g Mozzarella
  • 10 g parmezan
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
  • Obierz i posiekaj cebule. Umyj i pokrój cukinię na cienkie plastry. Pokrój mozarellę na kawałki.
  • Zeszklij na patelni cebulkę na 1 łyżce oliwy z oliwek. Dodaj cukinię, przypraw solą i pieprzem i smaż przez 3 minuty.
  • Posmaruj oliwą naczynie żaroodporne i połóż 1 warstwę lasagne na dnie.
  • Rozsmaruj po lasagne część mieszaniny cukinii z cebulą wraz z ich sokiem, a następnie sos pomidorowy. Przykryj nową warstwą makaronu lasagne i powtarzaj zabieg aż do wyczerpania składników.
  • Zakończ kładąc na wierzch warstwę lasagne i pokrywając ją sosem pomidorowym.
  • Posyp tartym parmezanem i dodaj kawałki mozzarelli.
  • Skrop całość odrobiną oliwy z oliwek i piecz w piekarniku przez 20 minut.
  • W międzyczasie umyj i osusz sałatę. Skrop ją sosem winegret. Przypraw solą i pieprzem.
  • Podaj lasagne z cukinią razem z sałatą.

Rady i porady

  • Słodycze i przekąski? Czemu nie, byle z umiarem.