Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Lasagne po bolońsku

Sałata

01:00

Czas: 60 min

00:20

20 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 2
  • 6 makaron do lasagni
  • 120 g mielona wołowina (5% tłuszczu)
  • 200 g pomidorowy sos do makaronu
  • 100 g Sos beszamelowy
  • 100 g sałata(y)
  • 1 cebule
  • 25 g seler(y)
  • 1 marchewki
  • 2 łyżeczka(i) ser parmezan, ścinki
  • 1 wołowe kostki rosołowe
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Cebulę, marchewkę i seler obierz i drobno posiekaj.
  • Odrobinę oliwy z oliwek rozgrzej na patelni i podsmaż 2 min cebulę.
  • Dodaj mielone mięso wołowe, następnie warzywa, sos pomidorowy i bulion (lub wodę). Duś 10 min.
  • Naczynie do zapiekania nasmaruj olejem, na dno połóż płaty lasagne, następnie 1/3 masy.
  • Czynności powtarzaj, a na ostatnią warstwę lazanii wylej sos beszamelowy. Posyp startym parmezanem. Wstaw do piekarnika na 40 min.
  • Sałatę umyj i osusz. Dopraw oliwą z oliwek.
  • Lasagne podawaj z sałatą.

Rady i porady

  • Mięso czerwone czy mięso białe? Należy jeść je na przemian w tygodniu i różne rodzaje (kurczak, indyk, wołowina, wieprzowina).