Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Kurczak z warzywami i winem

Pieczone pomidory

01:00

Czas: 60 min

00:20

20 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 ćwiartka(i) z kurczaka
  • 3 pomidor(y)
  • 1 zielona(e) papryka(i)
  • 50 g solony baleron
  • 2 łyżka(i) stołowa białe wino(a)
  • 1 cebula(e) dymka(i)
  • 1 szczypta(y) mielony pieprz Cayenne
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • W rondlu z odrobiną oliwy podsmaż na złoty kolor udka z kurczaka przecięte na pół.
  • Dopraw solą i pieprzem.
  • Przykryj i gotuj przez 30 minut na wolnym ogniu.
  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Dwa pomidory przekrój na połówki, umieść je na blaszce do pieczenia, skrop odrobiną oliwy i dopraw solą i pieprzem.
  • Wstaw pomidory do piekarnika i zapiekaj przez 20 minut.
  • W tym czasie pokrój w kostkę trzeciego pomidora, paprykę pokrój w cienkie paski, cebulę w piórka, a czosnek wyciśnij.
  • Podsmaż wszystkie warzywa na patelni z odrobiną oliwy.
  • Dopraw solą.
  • Pokrój szynkę na małe kawałeczki i wrzuć do naczynia, w którym gotujesz kurczaka, wraz z warzywami, papryką chili i białym winem.
  • Wymieszaj i gotuj jeszcze przez 10 minut.
  • Podawaj kurczaka z warzywami i winem wraz z pieczonymi pomidorami.

Rady i porady

  • Na zakończenie posiłku kawałek sera lub jogurt są idealnym sposobem na uzupełnienie wapnia.