Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Królik z brytfanny

Tagliatelle

00:55

Czas: 55 min

00:15

15 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 4
  • 800 g królik(i)
  • 500 g przecier(y) pomidorowy(e)
  • 120 g makaron tagliatelle
  • 1 marchewki
  • 1 cebula(e) dymka(i)
  • 1 seler naciowy
  • 1 łyżka(i) stołowa masło
  • 180 ml białe wino(a)
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i pokrój cebulę, marchew i seler.
  • W samowarze podgrzej 3 łyżeczki oliwy z oliwek.
  • Podsmaż pokrojone warzywa przez 5 min.
  • Dodaj kawałki królika. Dopraw solą i pieprzem.
  • Podsmaż królika przez 5 min, aż nabierze złotego koloru.
  • Dodaj białe wino i pomidory.
  • Zamknij szybkowar i gotuj przez 30 min na średnim ogniu.
  • W międzyczasie ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.
  • Odsącz makaron i dodaj łyżkę masła.
  • Dopraw mięso.
  • Podawaj królika z brytwanny z makaronem tagliatelle.

Rady i porady

  • Wybieraj raczej makaron razowy. Znajdziesz go na półkach z makaronami w hipermarketach.