Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Krewetki z majonezem

Serce sałaty sucrine

00:10

Czas: 10 min

00:10

10 min

00:0

0 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g krewetki (duże)
  • 70 g sałata(y)
  • 1 jajko(a)
  • 4 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 100 ml oliwa(y) z oliwek
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • W miseczce ubij żółtko z musztardą, solą i pieprzem. Ciągle ubijając, dolewaj po trochu cienkim strumieniem oliwę z oliwek, aby uzyskać majonez o lekkiej konsystencji. W ostatnim momencie dodaj 1 łyżeczkę octu winnego, dla podkręcenia smaku.
  • Przebierz i umyj sałatę. Dopraw ją odrobiną octu winnego i oliwy z oliwek. Dopraw solą i pieprzem.
  • Podawaj krewetki z majonezem razem z sałatką z sałaty sucrine.

Rady i porady

  • Idealnym rozwiązaniem jest jedzenie naprzemiennie w ciągu dnia warzyw surowych (tarta marchewka) i gotowanych (np. fasolka szparagowa).