Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Krewetki z curry

Biały ryż

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g obrane, surowe krewetki (małe)
  • 30 g biały ryż
  • 1 pomidor(y)
  • 0,5 szczypiorek
  • 0,5 ząbek(i) czosnku
  • 1 szczypta(y) tymianek
  • 1 łyżeczka(i) proszek Curry
  • 1 łyżeczka(i) wiórki kokosowe
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Podgrzej wodę w rondelku i na jedną minutę wrzuć do niej pomidora.
  • Następnie opłucz pomidora pod zimną wodą i obierz ze skórki. Usuń pestki, a pomidora pokrój w kostkę.
  • Cienko posiekaj szczypiorek.
  • Obierz i rozgnieć czosnek.
  • Na patelni podgrzej oliwę z oliwek i wrzuć do niej krewetki. Podsmażaj je na wolnym ogniu.
  • Kiedy krewetki zmienią kolor na różowy, dodaj pokrojony szczypiorek i czosnek. Dobrze wymieszaj.
  • Dorzuć pokrojonego w kostkę pomidora i wlej pół szklanki wody.
  • Dodaj tymianek, sól i pieprz, a następnie posyp wszystko curry.
  • Duś przez 15 minut.
  • W tym czasie ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody.
  • Odcedź ryż i posyp go wiórkami kokosowymi.
  • Krewetki z curry podawaj na ciepło wraz z ryżem o delikatnym zapachu orzecha kokosowego.

Rady i porady

  • Aby zwiększyć ilość wapnia w organizmie, postaraj się zjeść na deser produkt mleczny i dorzucić go również do innych posiłków, jakie spożywasz w ciągu dnia.