Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Kotlety jagnięce

Makaron z chili i mix sałat

00:20

Czas: 20 min

00:5

5 min

00:15

15 min

4.75 0 5 16

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g kotlety jagnięce
  • 50 g mieszanka sałat
  • 30 g makaron ryżowy
  • 0,5 łyżka(i) stołowa imbir
  • 0,5 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżka(i) stołowa świeża bazylia
  • 1 łyżka(i) stołowa sos sojowy
  • 0,5 ostre chilli
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 łyżka(i) stołowa olej sezamowy
  • 1 szczypta(y) pieprz
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 łyżeczka(i) - objętość olej chili

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj i osusz paprykę, następnie usuń z niej gniazda nasienne i pokrój ją. Obierz i posiekaj imbir. Opłucz i pokrój liście bazylii.
  • Opłucz i osusz mix sałat (złożony z liści sałaty, rukoli, roszpunki, cykorii, radicchia itp ). Dopraw sałatę ½ łyżki stołowej oleju sezamowego i ½ łyżki sosu sojowego.
  • Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
  • Posmaruj kotlety oliwą z oliwek i posyp pieprzem. Opiecz na grillu albo podsmaż na patelni przez 1-2 minuty z każdej strony, w zależności od gustu.
  • W tym czasie rozgrzej na patelni albo woku, na dużym ogniu, łyżeczkę od herbaty oleju sezamowego i łyżeczkę pikantnego oleju z chili. Dodaj chili, imbir, czosnek i bazylię i podsmaż.
  • Dodaj ugotowany makaron i podsmażaj przez 3 do 4 minut.
  • Podaj kotlety z jagnięciny i makaron z chili wraz z mixem sałat i małą miseczką sosu sojowego.

Rady i porady

  • Pij, nie czekając, aż będziesz odczuwać pragnienie.