Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Kotlet schabowy

Sałatka z czerwonej kapusty

00:24

Czas: 24 min

00:10

10 min

00:14

14 min

4.666667 0 5 3

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 120 g karkówka(i)
  • 0,25 czerwona(e) kapusta(y)
  • 1 jajko(a)
  • 2 łyżka(i) stołowa bułka tarta
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet jabłkowy
  • 10 g masło
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 łyżka(i) stołowa olej rzepakowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Pokrój czerwoną kapustę na bardzo drobne kawałki.
  • Dopraw kapustę dwiema łyżeczkami oliwy z oliwek, dwiema łyżeczkami oleju rzepakowego oraz jedną łyżeczką octu jabłkowego.
  • Posyp posiekaną natką pietruszki.
  • Dopraw solą i pieprzem do smaku, schładzaj w lodówce.
  • Roztrzep jajko w głębokim talerzu, maczaj w nim mięso.
  • Wsyp bułkę tartą do głębokiego talerza i obtaczaj w niej mięso namoczone w jajku, z każdej strony.
  • Na patelni stop kawałek masła i odrobinę oliwy.
  • Smaż kotlety na średnim ogniu, po 7 minut z każdej strony.
  • Podawaj kotlet schabowy z sałatką z czerwonej kapusty.

Rady i porady

  • Jesteś głodna? Czujesz się pełna? Słuchaj swojego ciała.

Wszystkie przepisy w oparciu o:

Wszystkie przepisy zawierające:
karkówka(i)