Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Karczochy w sosie chrzanowym

Tartinki z czarną rzepą i korniszonami

00:50

Czas: 50 min

00:10

10 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 karczoch(y)
  • 50 ml świeża śmietanka - półtłusta
  • 1 łyżeczka(i) chrzan
  • 0,5 cytryna(y)
  • 30 g pieczywo
  • 1 łyżka(i) stołowa serek(i) wiejski(e)
  • 2 koniszony
  • 2 gałązka(i) szczypiorek
  • 20 g czarna(e) rzepa(y)
  • 1 szczypta(y) sól

Przygotowanie krok po kroku

  • Obetnij łodygę i wierzchnie liście karczocha.
  • Ugotuj je przez 35-40 minut w wodzie.
  • W międzyczasie rozprowadź chrzan śmietaną, dodaj odrobinę soku z cytryny, posiekany szczypiorek i sól.
  • Opiecz chleb na grillu, posmaruj go serkiem.
  • Korniszony pokrój na talarki.
  • Na kromkach chleba poukładaj plastry czarnej rzepy i pokrojone w talarki korniszony.
  • Podawaj karczocha w sosie chrzanowym razem z tartinkami z czarną rzodkwią i korniszonami.

Rady i porady

  • Ruch to świetny sposób na zniwelowanie skutków łakomstwa.