Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Japońskie naleśniki z warzywami

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g mąka pszenna (pełnoziarnista)
  • 200 g kapusta(y) pekińska(ie)
  • 1 jajko(a)
  • 1 szczypiorek
  • 1 łyżeczka(i) bulion(y) Dashi
  • 1 łyżka(i) stołowa osuszone krewetki (małe)
  • 1 łyżka(i) stołowa sos sojowy
  • 0,5 łyżka(i) stołowa olej słonecznikowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Kapustę umyj i drobno posiekaj. Szczypiorek umyj i pokrój drobniutko.
  • W misce do sałaty wymieszaj przesianą mąkę ze 100 ml wody, szczyptą soli i jajkiem. Powstałe ciasto powinno być dość gęste.
  • Do ciasta dodaj kapustę, bulion dashi, szczypiorek i krewetki.
  • Posól, popieprz i dokładnie wymieszaj.
  • Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu i wlej ciasto.
  • Wyrównaj, by powstał naleśnik o grubości 3 cm. Przyrumień. W połowie smażenia przewróć naleśnik na drugą stronę.
  • Japońskie naleśniki z warzywami podawaj gorący, skropiony sosem sojowym i posypany posiekanym szczypiorem.

Rady i porady

  • Jesteś jeszcze głodny czy już nie? Posłuchaj swojego organizmu.