Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Jajka zapiekane

Zielona fasolka

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 150 g zielona fasolka szparagpwa
  • 12 g ser parmezan, ścinki
  • 12 g tarty ser gruyère
  • 1 szczypta(y) gałka muszkatołowa
  • 2 łyżka(i) stołowa Crème fraîche - półtłusta
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz
  • 10 g masło

Przygotowanie krok po kroku

  • Odetnij końcówki fasolki i ugotuj je przez 15 minut w osolonej wodzie.
  • W międzyczasie ugotuj przez 10 minut jajka we wrzątku i wstaw je pod zimną wodę, żeby się ostudziły.
  • Przekrój je wzdłuż na pół i wyjmij żółtka, uważając, żeby nie uszkodzić białek.
  • Rozgnieć żółtka, wymieszaj je z 1 łyżką stołową śmietany i gałki muszkatołowej, dopraw solą i pieprzem.
  • Wysmaruj masłem małą blaszkę do pieczenia, na dnie rozsmaruj łyżeczkę śmietany i ułóż jajka, napełnij je farszem i posyp startym serem.
  • Włącz w piecu funkcję grilla, włóż blachę do pieczenia i zostaw na 2-3 minuty, tak, żeby ser się stopił.
  • Skrop zieloną fasolkę odrobiną oliwy z oliwek.
  • Podawaj zapiekane jajka razem z zieloną fasolką.

Rady i porady

  • Aby nawodnić organizm, nie zapominaj o regularnym piciu przez cały dzień.