Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Jajka z boczkiem, szalotką i ziemniakami

Sałatka z roszponki

00:40

Czas: 40 min

00:10

10 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 150 g sałatka(i) z kukurydzą
  • 1 szalotki
  • 1 ziemniaki gat. Charlotte
  • 3 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa boczek krojony w kostkę
  • 1 łyżka(i) stołowa mleko odtłuszczone
  • 2 łyżka(i) stołowa sos francuski Vinegret
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj ziemniaka i wrzuć go ze skórką do osolonego wrzątku, gotuj na dużym ogniu przez 20 minut.
  • Obierz i posiekaj szalotkę.
  • Posiekaj natkę pietruszki.
  • Oczyść i odcedź roszponkę, przygotuj winegret.
  • Na małej patelni przyrumień boczek i szalotkę przez 3 minuty, nie dodając żadnego tłuszczu.
  • Przełóż je na papier kuchenny.
  • Obierz ziemniaka i pokrój go na talarki.
  • Podsmaż je na małym ogniu przez 5 minut na małej patelni, ciągle mieszając, aż się przyrumienią.
  • Ubij jajka.
  • Dodaj natkę pietruszki, odrobinę pieprzu oraz boczek wraz z szalotką.
  • Wrzuć wszystko na patelnię i smaż przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Przykryj patelnię talerzem i przełóż na niego całość do przybrania.
  • Podawaj jajka z boczkiem, szalotką i ziemniakami, razem z przyprawioną roszponką.

Rady i porady

  • Pij dużo wody w ciągu dnia: od 8 do 10 szklanek.