Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Jajka po kreolsku

Biały ryż

00:30

Czas: 30 min

00:15

15 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 0,5 banan(y)
  • 1 pomidor(y)
  • 30 g biały ryż
  • 3 g szalotki
  • 3 g siekany czosnek
  • 1 szczypta(y) mielony imbir
  • 1 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 gałązka(i) kolendra
  • 10 g masło
  • 1 łyżka(i) stołowa olej orzechowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Pomidora umyj i zetrzyj.
  • Szalotkę i czosnek bardzo drobno posiekaj.
  • Pietruszkę i kolendrę posiekaj.
  • W misce wymieszaj pomidora, czosnek, szalotkę, imbir i odrobinę oleju z orzechów arachidowych.
  • Dopraw solą i pieprzem.
  • Ryż ugotuj 12-15 min w osolonej wodzie.
  • W tym czasie obierz banana i przekrój wzdłuż na 2.
  • Na patelni rozpuść odrobinę masła i obsmaż banana 4 min z każdej strony.
  • Na innej patelni rozpuść odrobinę masła i dopraw solą.
  • Rozbij jajka i smaż 3 min. Białko musi się ściąć.
  • Jajka połóż na talerzu, wokół nich banany, a obok sos.
  • Jajka po kreolsku podawaj z białym ryżem.

Rady i porady

  • Przepis ten nie zawiera produktów mącznych, zadbaj, żeby włączyć je do innych posiłków w ciągu dnia.