Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Jajka po diabelsku

Roszponka i czerwone buraki

00:20

Czas: 20 min

00:10

10 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 60 g sałatka(i) z kukurydzą
  • 1 gotowan(e) burak(i)
  • 3 kropla(e) Tabasco
  • 1 szczypta(y) papryka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa lekki majonez
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umieść jajka w garnku i zalej je gorącą wodą.
  • Doprowadź do wrzenia i gotuj jeszcze przez 10 minut.
  • W tym czasie przygotuj sałatkę: umyj i odsącz roszponkę.
  • Obierz i pokrój w drobną kostkę buraki.
  • W salaterce wymieszaj jedną łyżkę stołową oliwy, jedną małą łyżeczkę octu winnego, sól i pieprz.
  • Dodaj roszponkę i pokrojone buraki, następnie wymieszaj.
  • Wstaw jajka pod zimną wodę przed obraniem.
  • Drobno posiekaj korniszona.
  • W misce wymieszaj majonez, musztardę, posiekanego korniszona i sos Tabasco.
  • Przekrój jajka na pół i delikatnie wyjmij żółtka.
  • Umieść żółtka w misce i rozgnieć je widelcem.
  • Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.
  • Nafaszeruj białka mieszanką z żółtek, a następnie posyp papryką.
  • Podawaj jajka po diabelsku z sałatką z roszponki i czerwonych buraków.

Rady i porady

  • Idealne do uzupełnienia tego dania : kawałek chleba razowego lub z ziarnami zbóż.