Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Jaja po kardynalsku

Sałatka z roszponki

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 150 g sałatka(i) z kukurydzą
  • 2 pomidor(y)
  • 1 łyżka(i) stołowa pomidorowy sos do makaronu
  • 8 g świeża bazylia
  • 100 ml ocet(y) winny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość musztarda
  • 1 szczypta(y) sól

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
  • Odetnij górną część pomidorów i wydrąż je za pomocą łyżki.
  • Posól wnętrze pomidorów, ułóż je do góry nogami i pozostaw tak na kilka minut, aby odciekł sok.
  • Ułóż pomidory w naczyniu żaroodpornym i wstaw do piekarnika na około 20 minut.
  • W tym czasie napełnij wysoką patelnię wodą i wlej do niej 100 ml octu.
  • Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień.
  • Wybij jajko na talerz i zsuń do wody. Zrób to samo z kolejnym jajkiem.
  • Jajka nie mogą się zetknąć.
  • Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 3-4 minuty.
  • Białko musi być ścięte i nieprzezroczyste.
  • Wyjmij jajka z wody za pomocą łyżki cedzakowej i umieść jajka w pomidorach.
  • Polej odrobiną sosu pomidorowego i posyp posiekaną bazylią.
  • Jaja po kardynalsku podawaj ciepłe z dodatkiem sałaty z roszponki doprawionej oliwą z oliwek, octem winnym i musztardą.

Rady i porady

  • Pij wodę do woli - to pozwoli ci się odpowiednio nawodnić.