Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Hot dog

Sałatka z czerwonej kapusty

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 bułka(i) hot-dog
  • 1 fracuskia kiełbaska Strasbourg
  • 80 g czerwona(e) kapusta(y)
  • 0,5 cebule
  • 1 koniszony
  • 1 łyżeczka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) ketchup pomidorowy
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 1 łyżka(i) stołowa olej z orzechów włoskich
  • 1 łyżeczka(i) - objętość biały ocet winny
  • 1 łyżka(i) stołowa masło
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj, osusz i posiekaj natkę pietruszki.
  • Obierz cebulę i pokrój ją w plasterki.
  • Pokrój korniszona w cienkie plasterki.
  • Przygotuj sałatkę: w misce wymieszaj 1 łyżeczkę oleju z orzecha włoskiego i ½ łyżeczki octu winnego. Dodaj sól i pieprz.
  • Dodaj czerwoną kapustę i natkę pietruszki. Wymieszaj i odstaw.
  • Na patelni na średnim ogniu roztop masło i delikatnie podsmażaj plasterki cebuli przez 6-8 min, od czasu do czasu mieszając.
  • W tym czasie podgrzej parówkę w gorącej wodzie, ale bez zagotowywania.
  • Otwórz bułkę do hot-doga i posmaruj jedną jej część ketchupem, a drugą musztardą.
  • Umieść w niej parówkę, dodaj podsmażoną cebulę i pokrojonego korniszona.
  • Podawaj hot doga zaraz po przygotowaniu z dodatkiem sałatki z czerwonej kapusty.

Rady i porady

  • Po skończonym posiłku, kawałek sera lub jogurt nadają się idealnie, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na wapno.