Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Halászlé

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 2
  • 60 g pstrąg(i) brunatny(e)
  • 60 g filet(y) z okonia
  • 60 g filet(y) z karpia
  • 200 g pomidor(y)
  • 100 g cebule
  • 1 czerwona(e) papryka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa papryka(i)
  • 2 łyżeczka(i) bulion(y) rybny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Cebulę pokrój w grubą kostkę i ugotuj z bulionem rybnym i papryką w 1 l wody.
  • Pomidory i paprykę pokrój w kostkę i smaż około 10 min na odrobinie z oliwy z oliwek.
  • Dodaj mieszankę do bulionu. Doprowadź do wrzenia i zredukuj 5 min.
  • Zmniejsz ogień, dodaj filety rybne i gotuj około 5 min w zależności od rozmiaru fletów.
  • Halászlé podawaj gorące.

Rady i porady

  • Zupa ta tradycyjnie jest robiona z ryb słodkowodnych, ale możesz użyć ryb morskich, takich jak morszczuk, dorsz, łosoś itd.