Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Gulasz z krewetkami

Mieszanka sałat

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 4
  • 400 g krewetki (małe)
  • 320 g mieszanka sałat
  • 120 g biały ryż
  • 120 g grzyby
  • 300 ml zupa-krem grzybowa
  • 100 g tarty ser gruyère
  • 4 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 100 ml świeża śmietanka - półtłusta
  • 2 łyżka(i) stołowa masło
  • 4 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik w funkcji grill do 200°C.
  • Nasmaruj oliwą brytfannę (20 cm x 20 cm).
  • Umyj i posiekaj pieczarki.
  • Ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody, zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
  • Przygotuj sałatkę: umyj i wysusz mieszankę sałat.
  • W misce zmieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek i łyżeczkę octu balsamicznego.
  • Dodaj sól i pieprz. Odstaw na bok.
  • Odcedź ryż i włóż do naczynia żaroodpornego.
  • Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu i smaż krewetki przez 3 minuty, aż staną się przezroczyste. Odstaw na bok.
  • Dodaj masło na patelnię i smaż grzyby przez 2 minuty.
  • Dodaj śmietanę.
  • Podgrzej uważając, żeby nie zagotować.
  • Włóż krewetki z powrotem na patelnię i podgrzej je.
  • Wylej zawartość patelni na ryż i posyp tartym serem.
  • Zapiekaj przez 5 minut.
  • Gulasz z krewetkami podawaj na ciepło z mieszanką sałat.

Rady i porady

  • Jesteś głodny? Już się najadłeś? Naucz się słuchać swojego organizmu.