Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Grzybowy strogonow

Brązowy ryż

00:20

Czas: 20 min

00:10

10 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 250 g pieczarka(i)
  • 30 g brązowy ryż
  • 1 cebule
  • 0,5 cytryna(y)
  • 1 łyżka(i) stołowa Crème fraîche - półtłusta
  • 0,5 Warzywna(e) kostka(i) rosołowa(e)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość olej słonecznikowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ugotuj brązowy ryż zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
  • Odcedź go i pozostaw w cieple.
  • Umyj pieczarki i obierz cebulę.
  • Pokrój wszystko w paski.
  • Na patelni podsmażaj pieczarki i cebulę na oleju słonecznikowym przez 10 min na średnim ogniu.
  • Rozpuść pół kostki bulionu warzywnego w 150 ml wrzątku.
  • Wlej na patelnię bulion warzywny, śmietanę i sok z cytryny.
  • Zredukuj sos na średnim ogniu. Dopraw solą i pieprzem.
  • Podawaj grzybowy strogonow na ciepło z dodatkiem brązowego ryżu.

Rady i porady

  • Wybieraj produkty pełnoziarniste: zawierają więcej błonnika.