Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Grochówka

00:40

Czas: 40 min

00:15

15 min

00:25

25 min

4.1875 0 5 32

liczba głosów

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g groch zwyczajny, osuszony
  • 2 marchewki
  • 2 plasterki bekonu
  • 1 ziemniak(i)
  • 1 cebule
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) mąka pszenna 
  • 1 łyżeczka(i) majeranek
  • 1 liść(ie) laurowy(e)
  • 0,5 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Bekon przekrój na 4.
  • Ziemniaka i marchewki obierz i zetrzyj.
  • Cebulę obierz i pokrój w plasterki.
  • Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
  • Odsącz groch, a następnie go ugotuj. Odcedź.
  • Cebulę podsmaż w rondlu na małej ilości oleju.
  • Dodaj czosnek i mąkę.
  • Przyrumień mieszając.
  • Dodaj groszek i starte warzywa.
  • Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj.
  • Dolej 500 ml wody.
  • Dorzuć liść laurowy i majeranek.
  • Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj 20 min.
  • Posyp posiekaną pietruszką.
  • Grochówkę podawaj od razu.

Rady i porady

  • Dobry nawyk: komponuj swoje posiłki z myślą o pozostałych posiłkach w ciągu dnia.