Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Grillowana dorada

Brokuły

00:30

Czas: 30 min

00:15

15 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g filet(y) z leszcza
  • 1 pomidor(y)
  • 0,5 brokuł(y)
  • 3 liść(ście) świeża bazylia
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet Sherry
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Zmiksuj pomidora pokrojonego w ćwiartki z octem winnym, oliwą z oliwek, pokrojonym czosnkiem, bazylią, solą i pieprzem.
  • Wypatrosz i oczyść doradę (lub kup oczyszczoną).
  • Rozgrzej ruszt lub patelnię i przypiekaj doradę przez 10 min.
  • Odwróć ją i piecz jeszcze przez 5 min.
  • Sprawdź stopień upieczenia, unosząc ości.
  • W tym czasie umyj brokuły i gotuj je na parze przez 10 min.
  • Podawaj grillowaną doradę z pomidorowym winegretem z dodatkiem brokułów.

Rady i porady

  • Chwila łakomstwa? Zjedz lżejszy następny posiłek i/lub ten nazajutrz. Pamiętaj też o codziennej dawce ruchu!