Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Gotowany kurczak z imbirem

Ryż i sałata

00:40

Czas: 40 min

00:20

20 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g lekkie mięso z kurczaka
  • 30 g brązowy ryż
  • 60 g kłąb(y) sałaty
  • 1 słodki(e) ziemniak(i)
  • 1 szalotki
  • 1 łyżka(i) stołowa imbir
  • 1 łyżeczka(i) Liście kolendry
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sok z cytryny
  • 300 ml bulion(y) drobiowy(e) w kostce
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Batata obierz i potnij w plasterki.
  • Imbir obierz i posiekaj.
  • Kolendrę umyj i posiekaj.
  • Szalotkę obierz i posiekaj.
  • Sałatę opłucz i osusz.
  • Do salaterki wlej 1 łyżkę oliwy z oliwek i 1 łyżeczkę soku z cytryny.
  • Dopraw solą, pieprzem i zamieszaj.
  • Pełnoziarnisty ryż ugotuj na parze według instrukcji na opakowaniu.
  • Odcedź i zachowaj w cieple.
  • W tym czasie w głębokiej patelni zagotuj na średnim ogniu bulion, imbir i kolendrę.
  • Dodaj bataty i duś 4 min.
  • Pierś kurczaka pokrój w paseczki.
  • Włóż go na głęboką patelnię i duś jeszcze 5 min.
  • Kurczak i bataty powinny być miękkie.
  • W głębokim talerzu wyłóż kurczaka i bataty, następnie wlej bulion.
  • Posyp szalotką.
  • Gotowanego kurczaka z imbirem podawaj i pełnoziarnistym ryżem i sałatą.

Rady i porady

  • Żeby odpowiednio się nawodnić, pij regularnie, od rana do wieczora.