Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Filet z dorsza pieczony z boczkiem

Purée brokułowe

00:20

Czas: 20 min

00:10

10 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g filet(y) z dorsza
  • 2 plasterki bekonu
  • 80 g różyczki brokuła
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 gałązka(i) tymianek
  • 2 gałązka(i) rozmaryn
  • 0,5 cytryna(y)
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
  • Pokrój pół cytryny w cienkie plasterki.
  • Obtocz rybę w mieszance ziół i ułóż ją w lekko naoliwionym naczyniu do pieczenia.
  • Przykryj rybę boczkiem i obrzuć dookoła plastrami cytryny.
  • Dodaj pieprz i wstaw do piekarnika na 10 minut.
  • Obierz czosnek i umyj brokuły.
  • Gotuje je przez 15 minut w garnku z osoloną wodą.
  • Odcedź czosnek i brokuły.
  • Ugnieć je i dodaj kilka kropli oliwy z oliwek. Przypraw solą i pieprzem.
  • Filet z dorsza z bekonem podawaj w towarzystwie purée z brokułów.

Rady i porady

  • Umieść trochę koloru na swoim talerzu. Dla przyjemności i równowagi!