Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Dorsz w polewie z czarnego pieprzu

Chrupiące warzywa

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g dorsz(e)
  • 100 g brokuł(y)
  • 2 marchewki
  • 1 łyżeczka(i) - objętość biały ocet winny
  • 1 łyżka(i) stołowa sos sojowy
  • 1 szczypta(y) Cukier
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sok z cytryny
  • 1 łyżeczka(i) czarny pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 °C.
  • Wymieszaj w rondlu sos sojowy, ocet i czarny pieprz. Podgrzewaj ostrożnie przez 5 minut.
  • Podlej dorsza przygotowanym sosem i włóż do nagrzanego do 200 °C piekarnika na 10 minut.
  • Obierz marchewki, opłucz je i pokrój na kawałki.
  • Opłucz brokuł i pokrój go.
  • Gotuj warzywa przez 10 minut na parze.
  • Podaj dorsza glazurowanego czarnym pieprzem razem z chrupiącymi warzywami.

Rady i porady

  • Ryba co najmniej 2 razy w tygodniu to bardzo dobry wynik!