Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Dorsz w migdałach

Duszone pory

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g filet(y) z dorsza
  • 1 jajko(a)
  • 2 białe pory
  • 30 g migdały - połówki
  • 3 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  • Odetnij dolną cześć pora i usuń dwie pierwsze warstwy liści. Umyj i pokrój w cienkie talarki. Duś 10 min na łyżce rozgrzanej oliwy. Dopraw solą i pieprzem.
  • Jajko roztrzep na talerzu z solą i pieprzem. Rybę obtocz w jajku, a następnie w migdałach z obu stron. Włóż ją do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i wstaw o piekarnika na 10 min.
  • W momencie podania rybę posyp posiekaną pietruszką.
  • Dorsza w migdałach podawaj z duszonymi porami.

Rady i porady

  • Woda w dowolnych ilościach, żeby regularnie się nawadniać.