Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Dorsz pieczony

Zielony groszek

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g filet(y) z dorsza
  • 120 g groszek
  • 1 cebule
  • 10 g tymianek
  • 1 cytryna(y)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ugotuj groszek w dużej ilości osolonej wody. Odsącz i odstaw.
  • Posiekaj cebulę i smaż ją na patelni z dodatkiem odrobiny oliwy z oliwek. Dodaj groszek i skórkę z cytryny, a następnie przypraw pieprzem. Mieszając, smaż przez 3 minuty. Odstaw.
  • Posól rybę. Smaż ją na tej samej patelni po 1 minucie z każdej strony z dodatkiem oliwy z oliwek.
  • Połóż rybę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ją warzywami. Skrop odrobiną oliwy z oliwek i 2 łyżkami soku z cytryny. Posyp tymiankiem.
  • Piecz na ruszcie przez 15 minut.
  • Podaj pieczonego dorsza razem z zielonym groszkiem.

Rady i porady

  • Ten przepis nie jest bogaty w skrobię, więc jeśli to możliwe, postaraj się spożyć ją w innych posiłkach w ciągu dnia.