Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Cykoria w miodzie

Mus z marchwi

00:25

Czas: 25 min

00:5

5 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 sałata(y) endywia
  • 60 g mrożony mus z marchewki
  • 1 jajko(a)
  • 0,5 łyżka(i) stołowa miód
  • 1 łyżka(i) masło
  • 0,5 szczypta(y) pieprz Espelette
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz wierzchnie liście i głąb cykorii.
  • Przekrój ją wzdłuż.
  • Na patelni roztop masło, włóż na nią cykorię, dodaj miód i odrobinę soli i pieprzu.
  • Podsmaż z każdej strony, przykryj i smaż jeszcze przez 15 minut na wolnym ogniu.
  • W tym czasie gotuj jajka we wrzącej wodzie przez 10 minuty, następnie przełóż je do zimnej wody.
  • Po ostygnięciu, obierz je ze skorupki.
  • Podgrzej mus marchewkowy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
  • Cykorię w miodzie podawaj na ciepło z jajkiem razem z musem marchewkowym. Całość posyp papryczką chili.

Rady i porady

  • Dobre danie nie może być tłuste! Chcesz podrasować swoje danie? Dodaj zioła i przyprawy.