Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Currywurst - kiełbaska z curry

Brązowy ryż

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 kiełbasa Francfort
  • 30 g brązowy ryż
  • 150 ml puree pomidorowe
  • 0,5 cebule
  • 1 łyżeczka(i) proszek Curry
  • 0,5 łyżeczka(i) cukier w kostkach
  • 1 łyżka(i) stołowa ocet(y) winny(e)
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Gotuj brązowy ryż we wrzącej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
  • Obierz i drobno posiekaj cebulę.
  • Wymieszaj ocet, musztardę, curry i cukier w dużej misce. Posól.
  • Dodaj purée pomidorowe.
  • Na patelni podsmażaj cebulę na niewielkiej ilości oliwy przez 2 min, a następnie dodaj zawartość miski.
  • Dobrze wymieszaj i podduszaj przez 10 min.
  • Na drugiej patelni podsmażaj kiełbaskę na reszcie oliwy przez 3 min, przewracając ją.
  • Zdejmij ją z patelni i pokrój na kawałeczki.
  • Przełóż je na talerz i polej sosem.
  • Podawaj currywurst (kiełbaskę z curry) z dodatkiem brązowego ryżu.

Rady i porady

  • Słodkie napoje zarezerwuj na wyjątkowe okazje.