Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Curry z krewetek

Ryż tajski

00:30

Czas: 30 min

00:15

15 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g krewetki (duże)
  • 50 g ryż tajski
  • 1 pomidor(y)
  • 1 cebule
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 gałązka(i) Liście kolendry
  • 150 ml mleczko(a) kokosowe
  • 2 łyżeczka(i) żółty proszek Curry
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ryż ugotuj w dużym rondlu osolonej wody według instrukcji na opakowaniu.
  • W woku podsmaż na średnim ogniu na odrobinie oliwy z oliwek posiekaną cebulę oraz rozgnieciony czosnek. Dodaj curry i obranego, pokrojonego w kostkę pomidora. Smaż 4 min.
  • Zwiększ ogień i dodaj krewetki, dopraw solą, pieprzem i smaż około 4 min.
  • Zmniejsz ogień i wlej mleczko kokosowe ciągle mieszając. Smaż jeszcze 4 min.
  • W ostatnim momencie smażenia dodaj kolendrę i wymieszaj.
  • Curry z krewetek podawaj z ryżem tajskim.

Rady i porady

  • Aby osiągnąć pełniejszy smak, możesz zdeglasować krewetki: 1 min przed końcem smażenia wlej do woka 1 łyżeczkę octu ryżowego.