Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Cukinie z serem

Sałatka z rukoli

00:35

Czas: 35 min

00:10

10 min

00:25

25 min

4.421052 0 5 19

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 1 cukinia(e)
  • 2 pomidor(y)
  • 80 g sałatka(i) z rukolą
  • 30 g ser Feta
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 4 czarne oliwki drylowane
  • 6 liść(ie) mięty
  • 1 łyżka(i) stołowa sos francuski Vinegret
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Cukinie przekrój wzdłuż na połowę.
  • Za pomocą łyżeczki usuń pestki z obu połówek.
  • Umieść połówki w koszyku do gotowania na parze i gotuj 10 min.
  • Następnie połóż je na blaszce do pieczenia.
  • Pomidory obierz i pokrój w kostkę, wycinając pestki i wodnisty miąższ.
  • Czosnek i oliwki drobno posiekaj.
  • Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, podsmaż 5 min czosnek, pomidory i oliwki, cały czas mieszając. Wymieszaj.
  • Wydrążone cukinie wypełnij farszem z patelni.
  • Posyp rozdrobnioną fetą wymieszaną z posiekaną miętą. Dopraw pieprzem.
  • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
  • Piecz 15 min.
  • Rukolę umyj i osusz.
  • Na dnie salaterki przygotuj sos winegret i połóż sałatę.
  • Cukinie z serem podawaj z sałatką z rukoli.

Rady i porady

  • Użyj pełnoziarnistego makaronu. Można go znaleźć w supermarkecie na w dziale ze zwykłym makaronem.