Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Crespeou

Zielona sałata

00:35

Czas: 35 min

00:20

20 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 60 g Liście dębu
  • 1 boćwina 
  • 4 liść(ście) szczaw
  • 1 cebula(e) dymka(i)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość mleko półtłuste
  • 1 łyżka(i) stołowa sos francuski Vinegret
  • 2 g ząbek(i) czosnku
  • 15 g tarty ser
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Cebulę obierz i pokrój w piórka. Podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  • Liście buraka i szczawiu umyj i osusz, a następnie grubo posiekaj.
  • Wrzuć je na patelnię, dodaj przeciśnięty czosnek, dopraw solą i pieprzem.
  • Smaż 10 min na małym ogniu. Zdejmij i ostudź.
  • Jajka roztrzep z mlekiem i serem, jak na omlet. Dodaj zieleninę, wymieszaj i odstaw na 15 min.
  • Na patelni rozgrzej 1 łyżeczkę oleju. Wlej masę i smaż na małym ogniu dopóki jajka się nie zetną.
  • Odwróć omlet za pomocą talerza i smaż 3 min z drugiej strony.
  • Crespeou połóż na talerzu i wystudź.
  • Crespeou podawaj z sałatą dębolistną wymieszaną z sosem winegret.

Rady i porady

  • 2 niezbędne oleje w twojej szafce: oliwa z oliwek i olej rzepakowy!