Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Chrupiąca sałatka z bakłażanów

Sałata rzymska

00:10

Czas: 10 min

00:5

5 min

00:5

5 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 bakłażany(y)
  • 40 g ser feta w zalewie
  • 50 g sałata(y) rzymska(ie)
  • 5 liść(ście) świeża bazylia
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj i osusz bakłażana, pokrój go na cienkie plastry.
  • Umyj, osusz i posiekaj bazylię.
  • Opłucz i osusz liście sałaty rzymskiej.
  • Posmaruj talarki bakłażana oliwą z oliwek.
  • Na patelni przyrumień je na średnim ogniu z każdej strony, mają być chrupiące.
  • Ułóż liście sałaty na talerzu, na wierzchu połóż kawałki bakłażana, pokruszoną fetę i olej z zalewy.
  • Posyp bazylią, dopraw solą i pieprzem.
  • Podawaj chrupiącą sałatkę z bakłażanów na liściach sałaty rzymskiej.

Rady i porady

  • Mięso czerwone czy białe? W ciągu tygodnia jedz zróżnicowane rodzaje (kurczak, indyk, wołowina, wieprzowina…)