Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Chłodnik

Grzanki

00:35

Czas: 35 min

00:5

5 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 2
  • 1 ogórek(i) zielony(e)
  • 150 g bułgarski jogurt
  • 20 g orzechy włoskie
  • 1 łyżka(i) stołowa koper
  • 30 g chleb(y) wiejski(e)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżeczka(i) - objętość oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozdrobnij orzechy włoskie.
  • Czosnek obierz, wytnij z niego kiełki, po czym posiekaj.
  • Umyj i posiekaj koperek.
  • W miseczce ubij jogurt, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
  • Wymieszaj z czosnkiem, koperkiem i orzechami.
  • Obierz ogórki i wyjmij z nich pestki, po czym pokrój je w małe kosteczki.
  • Dodaj je do zawartości miseczki z 1 łyżeczką oliwy z oliwek.
  • Przypraw solą, pieprzem i dobrze wymieszaj.
  • Wstaw na 30 minut do lodówki.
  • W międzyczasie przypiecz chleb w tosterze lub w piekarniku.
  • Podawaj chłodnik z grzankami.

Rady i porady

  • Od czasu do czasu możemy pozwolić sobie na małe przyjemności w ograniczonych ilościach!