Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Bulion z łososia

Ziemniaki

00:40

Czas: 40 min

00:5

5 min

00:35

35 min

Składniki

Porcje: 2
  • 100 g łosoś(ie)
  • 160 g ziemniak(i)
  • 1 łyżeczka(i) koper
  • 1 Warzywna(e) kostka(i) rosołowa(e)
  • 150 ml Crème fraîche - półtłusta
  • 20 g masło
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz ziemniaki. Do garnka wlej 750 ml wody, posól ją i wrzuć 1 kostkę bulionu warzywnego. Gdy woda zacznie wrzeć, wrzuć do niej ziemniaki i gotuj je przez 20 minut.
  • Pokrój łososia na kawałki.
  • Zdejmij ziemniaki z ognia, dodaj do nich śmietanę, wolno doprowadź do wrzenia i pozostaw na małym ogniu.
  • Dodaj łososia i połowę koperku.
  • W razie potrzeby dodaj jeszcze trochę wody.
  • Po 5 minutach gotowania dodaj masło, trochę soli i pieprzu.
  • Wrzuć do bulionu pozostałą część koperku.
  • Tak przygotowany bulion z łososia z ziemniakami jest gotowy do podania.

Rady i porady

  • Jako uzupełnienie do tego posiłku na deser zjedz owoc lub przygotuj surówkę jako przystawkę.