Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Borowiki z patelni

Ryż i cukinia z orzeszkami ziemnymi

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 50 g borowik(i) szlachetny(e)
  • 30 g biały ryż
  • 0,25 cukinia(e)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżka(i) stołowa orzeszki ziemne
  • 1 łyżka(i) masło
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ryż wrzuć do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez 12 minut od momentu rozpoczęcia wrzenia. Odcedź.
  • W międzyczasie oczyść borowiki i pokrój w cienkie plasterki.
  • Cukinię pokrój w paski.
  • Czosnek obierz i posiekaj.
  • Na głębokiej patelni rozgrzej olej, wrzuć do niej czosnek, cebulę i pokrojoną cukinię. Pozostaw na małym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Dodaj borowiki, sól i pieprz. Pozostaw na małym ogniu na około 8 minut.
  • Dodaj orzeszki ziemne.
  • Delikatnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez 1 do 2 minut.
  • Dodaj łyżkę masła i posiekaną natkę pietruszki. Podawaj zaraz po przygotowaniu.

Rady i porady

  • Warto mieć w zwyczaju: skomponuj swoją kolację, mając na uwadze pozostałe posiłki, jakie zjadłeś w ciągu dnia.