Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Bliny i wędzony łosoś

Sałatka z rukoli

00:30

Czas: 30 min

00:15

15 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 2
  • 4 łyżka(i) stołowa otręby owsiane
  • 40 g wędzony(e) łosoś(ie)
  • 140 g sałatka(i) z rukolą
  • 1 jajko(a)
  • 100 ml mleko odtłuszczone
  • 5 gałązka(i) szczypiorek
  • 1 cytryna(y)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ubij jajka z mlekiem, siekanym szczypiorkiem, dodaj sól i pieprz. Dodaj otręby owsiane nie przestając ubijania. Pokrop odrobiną oliwy z oliwek i odstaw na bok.
  • Umyj i wysusz liście rukoli. Wymieszaj sok z połowy cytryny, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz.
  • Rozgrzej odrobinę oliwy na patelni i wlej na nią ciasto na bliny, formując małe krążki. Smaż na wolnym ogniu aż do zarumienienia i przewróć na drugą stronę. Obie strony powinny być dobrze wysmażone i chrupiące.
  • Pokrój wędzonego łososia w paski. Rozłóż je na blinach. Polej kilkoma kroplami soku z cytryny, dodaj pieprz.
  • Bliny z płatkami owsianymi podawaj razem z sałatką z rukoli.

Rady i porady

  • Jeśli masz wybór, kupuj tylko sezonowe owoce i warzywa.