Między nami szpiegami
1 porcja 10 min
TweetujUdostępnij:

Składniki

  • 2 wrapy (tortille)
  • 6 łyżek twarożku
  • 6 plasterków wędzonego łososia lub wędliny
  • 2 łyżki kiełków
  • 6 czarnych oliwek bez pestek (pokrojone w cienkie plasterki)
  • 1 ogórek (pokrojony na plasterki)
  • 6 plasterków czerwonej papryki
  • ½ łyżeczki koperku (świeży, drobno posiekany)
  • 1 mały kubeczek jogurtu
  • 2 garście pomidorków koktajlowych
  • ½ kiwi
  • 1 jabłko (pokrojone na mniejsze kawałki)
  • 2 łyżki borówek amerykańskich
  • 1 garść jeżyn
  • kilka listków świeżej mięty
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  • Przygotuj wrapy z twarożkiem, ogórkiem i łososiem (zostaw 2 grubsze i 4 mniejsze plastry ogórka, 2 łyżeczki twarożku oraz kawałki łososia do dekoracji).
  • Udekoruj wrapy, robiąc im buzie z ogórków, twarożku, czarnych oliwek i papryki, fryzury z kiełków i guziki z oliwek i zepnij je z pomocą wykałaczek.
  • Jogurt wymieszaj razem z koperkiem, solą i pieprzem.
  • W dużej komorze pojemnika ułóż parę szpiegów i kubeczek z sosem. W dwóch mniejszych ułóż pomidorki oraz owoce udekorowane miętą.
  • Szef kuchni radzi:

    Wybieraj tortille pełnoziarniste lub razowe, bez środków konserwujących, o krótkim terminie przydatności do spożycia.

    Domowy twarożek możesz przygotować, ugniatając dokładnie widelcem lub miksując w blenderze twaróg z dodatkiem jogurtu naturalnego.

    Najprostsza metoda jedzenia kiwi to wybranie miąższu za pomocą łyżeczki z nieobranego, przekrojonego na pół owocu.

    Listki świeżych ziół włożone do pudełka z drugim śniadaniem gwarantują przyjemny zapach po jego otwarciu.