Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zöldségpaprikás

fehér rizzsel

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:20

20 perc

00:35

35 perc

4.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 2 Sárgarépa
  • 1 Zöld paprika
  • 2 Paradicsom
  • 100 g Savanyú káposzta
  • 50 g Csiperkegomba
  • 60 g Fehér rizs
  • 2 evőkanálnyi Sovány tejföl
  • 2 Vöröshagyma
  • 2 evőkanál Paprika
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és szeleteld fel vékonyra a hagymát.
  • Egy vaslábosban pirítsd meg egy kevés olívaolajban.
  • Tedd bele a pirospaprikát, és süsd 1 percig.
  • Közben hámozd meg és reszeld le a sárgarépákat.
  • Tedd a hagymához, és keverd össze.
  • Mosd meg, magozd ki, majd vágd karikákra a zöldpaprikát.
  • Öntsd bele a vaslábosba, és keverd el.
  • A paradicsomokat vágd negyedekre, és tedd a vaslábosba.
  • Add hozzá a savanyú káposztát.
  • A gombák földes talpát vágd le, a fejeket szeleteld fel, majd tedd a vaslábosba, és keverd össze.
  • Önts rá egy pohár vizet, sózd, borsozd, és hagyd rotyogni 20 percig, kevés vizet hozzáöntve, ha leragadna.
  • Közben főzd meg a rizst a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Öntsd a vaslábosba a tejfölt.
  • Fedő nélkül főzd további 4 percig.
  • Tálald a zöldségpaprikást fehér rizzsel körítve.

A szakács tippje

  • Mit igyál étkezéshez? 1-2 pohár vizet!