Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zöldséges rakott sonka

tölgysalátával

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:15

15 perc

00:40

40 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 400 g Sonka
  • 4 Paradicsom
  • 3 Cukkini
  • 1 Tölgylevél
  • 2 Vöröshagyma
  • 1 evőkanál Provence-i fűszerkeverék
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 teáskanál Mustár
  • 4 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegíts elő a sütőt 180°C-ra.
  • Daráld meg a sonkát, és serpenyőben zsiradék nélkül pirítsd nagy hőfokon 3 percig.
  • Öntsd át egy magas falú hőálló edénybe.
  • Vágd karikákra a paradicsomot, a cukkinit és a hagymát.
  • A zöldségkarikákat helyezd rétegezve a sonkaágyra.
  • Hintsd meg provence-i fűszerkeverékkel, sózd, borsozd, és locsold meg olívaolajjal.
  • Tedd a sütőbe körülbelül 40 percre.
  • Ezalatt a napraforgóolajból, az ecetből és a mustárból készítsd el a vinaigrette öntetet, és locsold a salátára.
  • A rakott sonkát kínáld tölgysalátával.

A szakács tippje

  • Alapos mosást követően lehetőleg hagyd meg a zöldségek és gyümölcsök héját.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Sonka