Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zöldséges pizza

rucolasalátával

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:20

20 perc

00:35

35 perc

4.5 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 1 Pizzatészta
  • 160 g Rukkola
  • 1 Zöld paprika
  • 2 Paradicsom
  • 1 Padlizsán
  • 5 Lila hagyma
  • 120 g Mozzarella
  • 0,5 Citrom
  • 1 Piros paprika
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Öblítsd és csepegtesd le a zöldségeket.
  • Hámozd meg és szeleteld fel vékonyra a hagymákat.
  • Hámozd meg és törd össze a paradicsomokat.
  • A padlizsánt vágd karikákra.
  • A piros paprikát magozd ki és vágd vékony szeletekre.
  • A mozzarellát szeleteld fel.
  • Süsd a padlizsánkarikákat a zöldpaprikával együtt sütőben 10 percig. Vedd ki.
  • Locsold meg egy kevés olívaolajjal a cukkinit.
  • Húzd le a zöldpaprika héját, magozd ki és vágd csíkokra.
  • A hagymákat fonnyaszd üvegesre egy kevés olívaolajon.
  • Egy lemezen vagy tortaformában nyújtsd ki a tésztát egy nagy pizzához.
  • Tedd a tetejére az összes zöldséget és a mozzarellaszeleteket.
  • Sózd és borsozd, majd locsold meg egy kevés olívaolajjal.
  • Tedd a sütőbe 25 percre.
  • Öblítsd és csepegtesd le a rucolát.
  • Fűszerezd két evőkanál olívaolajjal és a citromlével. Sózd, borsozd.
  • Tálald melegen a pizzát, rucolasalátával körítve.

A szakács tippje

  • Már nem vagy éhes? Ne erőltesd, hogy minden elfogyjon a tányérodról, és szedj kevesebbet.