Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zöldfűszeres omlett

friss zöldfűszersalátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 40 g Sóska
  • 1 újhagyma
  • 1 teáskanál Petrezselyem
  • 1 teáskanál Friss bazsalikom
  • 1 teáskanál Kakukkfű
  • 1 teáskanál Zsálya
  • 1 teáskanál Majoránna
  • 1,5 teáskanyálnyi Borecet
  • 1 teáskanál Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Öblítsd és csepegtesd le a zöldfűszereket.
  • Hámozd meg és aprítsd fel az újhagymát.
  • Egy salátástálban verd fel a tojásokat.
  • Sózd és borsozd meg.
  • Add hozzá a majoránna, a petrezselyem, a bazsalikom és a sóska (és/vagy rucola) felét, csakúgy, mint a hagymát, a kakukkfüvet és a zsályát. Alaposan keverd össze.
  • Egy serpenyőben melegítsd közepes lángon a vajat, míg barnulni nem kezd.
  • Öntsd rá a keveréket, és süsd 6-7 percig, míg az omlett teteje meg nem szilárdul.
  • Az omlettet csúsztasd egy nagy tányérra, borítsd rá a serpenyőt, és fordítsd meg az egészet.
  • Süsd az omlett másik oldalát 6-7 percig.
  • Hagyd hűlni 10 percig.
  • Egy salátástálban keverd össze a maradék zöldfűszereket.
  • Locsold meg olívaolajjal, sózd, borsozd, és keverd össze.
  • Tálald a zöldfűszeres omlettet felszeletelve, friss zöldfűszersalátával körítve.

A szakács tippje

  • Zöldség és gyümölcs: naponta legalább ötször. Az egészség igazi szövetségesei!